לבנון הכנרת – הפיש & צ'יפס הישראלי
המתכון המומלץ של מנחם לב הדיג מצרכים:ראשית חברים, המתכון הוא עבור הכנה של כל הדג עם העצמות, נישנוש קל להכנה,טעים ובריא.הדבר הכי הכי חשוב בהכנה
מתכונים לקרפיון
אוסף מתכונים לקרפיון מהלקוחות שלנו קרפיון בתנור ברוטב עגבניות חריף דג קרפיון גדול – כ 1.5 – 2 קג' (מומלץ עם הראש)לחרוץ לרוחב הדג
מתכונים לבורי
אוסף מתכונים לבורי מהלקוחות שלנו בורי שלם בתנורמצרכים:דג בורי שלם2 תפוחי אדמה2 גזרים1 כרישה (לוף/פראסה)2 גמבה/פלפל אדוםתבלינים:רוזמרין – טרי או יבששוםפפריקהמלח פלפל לחמם תנור מראש
מתכון לפרוסות קרפיון
קרפיון זה לא רק גפילטא – מתכון לפרוסות קרפיון פיקנטי מבושלות ברוטב עגבניות מצרכים:מתכון לקילו/קילו וחצי.פרוסות קרפיון (מומלץ להכניס גם את הראש – לא